Dardos De Pollo
Ingredientes
- ½ taza de chiles verdes picados
- ½ taza de cilantro finamente picado
- 4 cucharadas de yogur griego natural sin grasa
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 cucharada de pasta de jengibre
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 1/2 cucharada de tikka masala
- 2 gotas de colorante alimentario rojo
- sal al gusto
- 2 (5 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
- spray antiadherente para cocinar
Elaboración
["Combina los chiles, el cilantro, el yogur, la pasta de tomate, la pasta de jengibre, la pasta de ajo, el tikka masala, el colorante alimentario y la sal en un recipiente de vidrio o cerámica. Agregue el pollo y deje marinar en el refrigerador durante 2 horas, hasta toda la noche.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.", "Hornee el pollo en el horno precalentado durante 10 minutos; voltee y rocíe con aceite en aerosol. Continúe horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, 5 a 10 minutos más. Encienda el asador del horno. Ase hasta que se dore, 3 a 5 minutos más".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar perejil en lugar de cilantro? ¿Cuánto tiempo se necesitan al horno?
09/11/2025Me encantó la receta. Los dardos de pollo quedaron muy jugosos y el sabor era increíble. La combinación de especias funcionó perfectamente.
10/11/2025Hola Erik, puedes usar perejil en lugar de cilantro si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, yo horneo los dardos a 200 grados durante unos 15-20 minutos o hasta que el pollo esté cocido y bien dorado. ¡Espero que te queden deliciosos!
11/11/2025