Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande saltee el aceite, el apio, la zanahoria, la papa y la cebolla a fuego medio hasta que estén casi tiernos.
2.
Agregue los camarones, la sopa de apio, la sopa de champiñones, la leche, el curry en polvo y la leche de coco.
3.
Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Sal al gusto.
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