Cuñas De Tarta De Manzana

Preparación 30 minutos

Cocinado 50-60 minutos

Total 1 hora 20 minutos a 1 hora 30 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 215 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 25 g, grasa 12 g, colesterol 43,3 mg, sodio 83,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que quede esponjoso. Batir la yema de huevo y la mantequilla de manzana. Agregue la harina, la canela, las especias para pastel de manzana y la vainilla. Batir a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.

2.

Dividir la masa por la mitad. Forme cada mitad en un disco de 15 cm sobre papel encerado. Refrigere por 30 minutos.

3.

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

4.

Invierta un disco de masa en un molde para tartas. Presione la masa en las paredes y la base del molde. Pinche la base con un tenedor varias veces.

5.

Hornee la tarta vacía durante 10 minutos a 200 grados C (204°C (400°F)).

6.

Mientras tanto, prepare el relleno de manzana. Pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Mezcle los trozos de manzana con azúcar, canela y especias para pastel de manzana.

7.

Rellene la tarta caliente con la mezcla de manzana. Presione ligeramente para que el relleno se asiente bien en la masa.

8.

Hornee la tarta durante otros 40-45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el relleno burbujee.

9.

Deje enfriar la tarta antes de servirla.

¿Cómo puedo evitar que la masa se me pegue en las manos al trabajar con ella?

Puedes enfriar la masa en el refrigerador por unos minutos antes de trabajar con ella. También puedes usar un poco de harina en tus manos para evitar que la masa se te pegue.



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