Prep: 15 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 60
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, reserva.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno.
4.
Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la vainilla y el puré de plátano.
5.
Mezcle los ingredientes secos hasta que se mezclen, luego incorpore las chispas de chocolate.
6.
Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
7.
Hornee de 11 a 13 minutos en el horno precalentado.
8.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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