Hebilla De Frambuesa Y Fresa

Name: Hebilla De Frambuesa Y Fresa
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar blanca; 1 huevo; 2 tazas de harina para todo uso; 2½ cucharaditas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; ¾ taza descremada yogur; 1 pinta de fresas frescas; 1 pinta de frambuesas frescas; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de harina para todo uso; ¾ cucharadita de canela molida; ½ taza de mantequilla

Porciones: 15

Rendimiento: 1 sartén de 11x7 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 266 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 34,7 g, grasa 13 g, colesterol 45,2 mg, sodio 222 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase una fuente de vidrio para hornear de 11x7 pulgadas.

Bate 1/2 taza de mantequilla o margarina con 1/2 taza de azúcar blanca hasta que esté suave, bate el huevo.

Agregue el polvo de hornear y la sal.

Agregue las 2 tazas de harina, una taza a la vez, alternando con el yogur.

Extienda la masa en el molde preparado.

Coloque la fruta sobre la masa.

Espolvoree la cobertura sobre la fruta.

Para hacer la cobertura: mezcle 1/2 taza de azúcar blanca, 1/2 taza de harina, 1/2 taza de mantequilla o margarina y la canela hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

10.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que el pastel esté inflado y bien dorado.

11.

Deje que el pastel se enfríe.

12.

Puedes servirlo directamente de la fuente para horno o para una presentación más atractiva, yo lo corto en cuadrados y los coloco en una fuente.