Cuartos De Pollo De Eve
Ingredientes
- 4 cuartos de pierna de pollo
- 1 paquete (4.5 onzas) de arroz silvestre y de grano largo instantáneo
- 2 tazas de agua
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 recipiente (8 onzas) crema agria
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 taza de brócoli picado
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Coloque los cuartos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y hornee en horno precalentado, tapado, durante 45 minutos
Mientras tanto, en un tazón grande combine el arroz y paquetes de condimentos, agua, sopa, crema agria, ajo machacado, ajo picado y brócoli. Mezclar bien.
Retirar el pollo a una fuente y escurrir el aceite. Extienda la mezcla de arroz en el fondo de la fuente para hornear, luego coloque el pollo encima del arroz. Hornee sin tapar durante 30 a 45 minutos, o hasta que se abra el arroz silvestre y se absorba el líquido.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema de pollo condensada por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el arroz esté listo?
09/11/2025Me encantó esta receta, el pollo estaba jugoso y el arroz con brócoli era delicioso. La crema de pollo le dio un toque especial.
10/11/2025Hola Josu, puedes probar a sustituir la crema de pollo condensada por una mezcla de leche evaporada y caldo de pollo. En cuanto al arroz, asegúrate de que esté cubierto con líquido y que hierva antes de meterlo en el horno. Debería estar listo en unos 30-45 minutos.
11/11/2025