Prep : 30 minutos
Adicional: 1 día
Total: 1 día
Porciones: 24
Rendimiento: 4 costras individuales de 8 o 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 214 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 15,9 g, grasa 15,8 g, colesterol 48,4 mg, sodio 160,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle la harina y la sal.
2.
Corta la mantequilla en trozos del tamaño de un guisante.
3.
Coloca el huevo y el vinagre en una taza medidora y agrega agua fría para medir 1/2 taza del líquido total.
4.
Vierta esto en la mezcla de harina y mezcle hasta que la masa pueda convertirse en una bola grande.
5.
Divida la masa en cuatro porciones iguales.
6.
Envuélvalo en plástico y guárdelo en el refrigerador.
7.
La masa se puede refrigerar hasta por tres días o congelar hasta por tres meses.
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