Name: Corned Beef Glaseado
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ libras de carne en conserva, enjuagada; 1 taza de agua; 1 taza de conservas de albaricoque; ¼ de taza de azúcar morena; 2 cucharadas de salsa de soya

Prep: 15 minutos

Cocinar: 3 horas

Total: 3 horas 15 minutos

Porciones: 7

Rendimiento: 7 porciones

Ingredientes

4½ libras de carne en conserva, enjuagada

1 taza de agua

1 taza de conservas de albaricoque

¼ de taza de azúcar morena

2 cucharadas de salsa de soya

Información nutricional

Por Ración: 463 calorías, proteína 23,8 g, carbohidratos 38,1 g, grasa 24,3 g, colesterol 125 mg, sodio 1724,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Cubra una sartén grande con aceite en aerosol antiadherente. Coloque la carne en conserva en un plato y agregue agua. Cubra bien con papel de aluminio y hornee por 2 horas; drene el líquido.

En un tazón pequeño combine las conservas de albaricoque, el azúcar moreno y la salsa de soya. Extienda la mezcla de albaricoque uniformemente sobre la carne en conserva.

Hornee sin tapar a 350 grados F (175 grados C) de 25 a 30 minutos más, o hasta que la carne esté tierna; rociando de vez en cuando con la grasa de la sartén.

Rebane la carne en conserva a través del grano y sirva.