Conchas Jumbo Rellenas De Pollo Y Queso

Name: Conchas Jumbo Rellenas De Pollo Y Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de conchas de pasta jumbo; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos; 1 cebolla picada; 1 huevo; 1 taza de pan rallado seco; ½ cucharadita de orégano seco; ½ cucharadita de albahaca seca; sal y pimienta al gusto; 8 onzas de queso mozzarella rallado; 8 onzas de queso Cheddar rallado; 1 lata (29 onzas) de salsa de tomate

Prep : 30 min

Cocinar: 45 min

Total: 1 h 15 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Información nutricional

Por Ración: 705 calorías, proteína 48,6 g, carbohidratos 70,2 g, grasa 25,1 g, colesterol 145,2 mg, sodio 1402,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe. Separe las cáscaras y déjelas reposar, para que no se toquen, sobre papel encerado o papel de aluminio.

En una sartén grande a fuego medio, combine el pollo, la cebolla, el huevo y el pan rallado. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado. Sazone con orégano, albahaca, sal y pimienta. Agregue las tres cuartas partes de la mozzarella rallada y el queso cheddar; cocine hasta que los quesos se derritan.

Rellene las conchas con la mezcla de pollo, usando una cuchara, y colóquelas en una fuente para hornear de 9 x 13. Cubre las cáscaras con la salsa de tomate y cubre con el queso reservado. Cubra con papel aluminio y hornee durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.