Name: Conchas De Pasta A La Florentina
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 16 conchas de pasta jumbo; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 6 onzas de queso mozzarella bajo en grasa, rallado; 1 taza de requesón bajo en grasa; 1 clara de huevo; 1 cucharada de queso parmesano rallado; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 2 cucharadas de condimento italiano; 1 frasco (16 onzas) de salsa para espagueti

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

16 conchas de pasta jumbo

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

6 onzas de queso mozzarella bajo en grasa, rallado

1 taza de requesón bajo en grasa

1 clara de huevo

1 cucharada de queso parmesano rallado

¼ de cucharadita de nuez moscada molida

2 cucharadas de condimento italiano

1 frasco (16 onzas) de salsa para espagueti

Información nutricional

Por Ración: 539 calorías, proteína 34,7 g, carbohidratos 73,4 g, grasa 12,2 g, colesterol 30,4 mg, sodio 1078,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande de agua con sal hierva las conchas de pasta hasta que estén al dente.

Escurra bien y enjuague.

Precaliente el horno a 375 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, combine las espinacas, el queso mozzarella, el requesón, la clara de huevo, el queso parmesano, la nuez moscada y el condimento italiano hasta que se mezclen.

, Rellene cada concha de pasta con una cucharada colmada de la mezcla de espinacas.

Vierta 1 taza de salsa de espagueti en una fuente para hornear de 8x12 pulgadas, distribuya uniformemente.

Coloque las conchas en la sartén.

Vierta la salsa de espagueti restante sobre las conchas.

Cubra con papel de aluminio y hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que las conchas estén completamente calientes.