Name: Compota de Bayas de Verano
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 litro de fresas, en cuartos; 1 litro de arándanos, enjuagados y escurridos; 1 litro de moras frescas, enjuagadas y escurridas; 1 litro de frambuesas frescas; 1 litro de grosellas rojas; 12.5 g de azúcar blanca; 45 ml de hojas de hinojo picadas

Esta deliciosa compota de bayas de verano es la opción perfecta para un postre fresco y saludable. Con una combinación de fresas, arándanos, moras, frambuesas y grosellas rojas, esta receta es una explosión de sabores que encantará a toda tu familia.

Preparación 10 mins

Cocinado 20 mins

Total 30 mins

Raciones 4 a 6

Ingredientes

1 litro de fresas, en cuartos

1 litro de arándanos, enjuagados y escurridos

1 litro de moras frescas, enjuagadas y escurridas

1 litro de frambuesas frescas

1 litro de grosellas rojas

12.5 g de azúcar blanca

45 ml de hojas de hinojo picadas

Información nutricional

Por Ración: 138 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 33,5 g, grasa 1,1 g, sodio 3,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combina las fresas, los arándanos, las moras, las frambuesas y las grosellas. Espolvorea con azúcar y agrega suavemente el hinojo. Refrigera por unos 20 minutos. Servir frío.

¿Qué puedo usar como sustituto del hinojo?

Puedes utilizar menta fresca picada o incluso un poco de albahaca para darle un toque diferente a tu compota.

¿Cómo puedo conservar esta compota?

Una vez que hayas preparado la compota, puedes guardarla en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarla para disfrutarla más adelante.

¿Puedo utilizar bayas congeladas?

Sí, puedes utilizar bayas congeladas en esta receta. Simplemente asegúrate de descongelarlas antes de usarlas y escurrirlas bien para eliminar cualquier exceso de agua.