Cómo Hacer Salsa Para Mojar Maní

Name: Cómo Hacer Salsa Para Mojar Maní
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla de maní natural suave; 2 dientes de ajo, picados; 2 cucharadas de azúcar morena; 1 cucharada de salsa de pescado; 2 cucharaditas de salsa de soja; 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado; ½ lima , en jugo; 1 cucharadita de salsa de chile y ajo (como Sriracha), o al gusto; 1 lata (5.6 onzas) de leche de coco; 2 cucharaditas de pimiento rojo picado, o al gusto; 2 cucharaditas de cilantro fresco, o al gusto; 2 cucharaditas de maní picado, o al gusto

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

Total: 20 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 -1/2 taza

Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 10 g, sodio 207,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la mantequilla de maní en un tazón para mezclar.

Batir el ajo, el azúcar morena, la salsa de pescado, la salsa de soya y el aceite de sésamo en la mantequilla de maní, seguido del jugo de lima y la salsa de chile y ajo.

Lleve la leche de coco a fuego lento en una cacerola pequeña a fuego medio; vierta sobre la mezcla de mantequilla de maní.

Batir hasta que quede suave.

Transferir a un tazón para servir y decorar con pimiento rojo picado, cilantro y maní.