Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Adicional: 2 hrs
Total: 2 h 15 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 136 calorías, proteína 21,4 g, carbohidratos 4 g, grasa 3,4 g, colesterol 61,4 mg, sodio 547,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["En un recipiente poco profundo, mezcle el jugo de naranja, la salsa de soya, el jengibre, la ralladura de naranja, el ajo, la pasta de chile y la sal. Agregue las chuletas de cerdo y voltee para cubrir uniformemente. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche. Voltee las chuletas de cerdo en la marinada de vez en cuando.", "Precaliente la parrilla a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.", "Ase las chuletas de cerdo de 5 a 6 minutos por lado, o al punto de cocción deseado"].
Comentarios de la receta Chuletas De Cerdo Asiáticas A La Parrilla Con Jengibre
2025-11-11 13:41:36
Aimar 5/5
Hola Covadonga, el jengibre en polvo no tiene el mismo sabor que el fresco, así que te recomiendo usar raíz de jengibre fresca si puedes. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de las chuletas, pero generalmente necesitan unos 10 minutos por cada lado a fuego medio-alto.
2025-11-10 23:56:25
Luna 5/5
Hola Cira, para la raíz de jengibre puedes usar jengibre en polvo, pero ten en cuenta que el sabor no será exactamente igual. En cuanto al tiempo de cocción, como Tirso ha comentado, 6 minutos por cada lado suele ser suficiente si las chuletas tienen un espesor de medio pulgada.
2025-11-10 04:27:38
Greta 5/5
La receta me ha quedado deliciosa, el marinado con jengibre y naranja es una combinación perfecta. Las chuletas estaban jugosas y bien cocinadas en 10 minutos a la parrilla.
2025-11-09 14:45:39
Covadonga 4/5
No sé si puedo usar jengibre en polvo en lugar de fresco. ¿Cuánto tiempo se necesitan las chuletas a la parrilla?
2025-11-09 01:30:05
Tirso 5/5
La receta de las chuletas de cerdo asiáticas a la parrilla con jengibre me ha quedado deliciosa. El marinado ha sido clave, el sabor del jengibre y el naranja se notan mucho. Las he cocinado durante 6 minutos por cada lado y han quedado perfectas.
2025-11-08 08:38:04
Cira 4/5
No sé si puedo usar jengibre en polvo en lugar de fresco. ¿Cuánto tiempo debería cocinar las chuletas a la parrilla?
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