Chuletas De Cerdo Al Vino Blanco
Prep::
30 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 30 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 5 chuletas de cerdo
- sal y pimienta al gusto
- 2 latas (10.75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
- 10¾ onzas líquidas de vino blanco para cocinar
- 1 taza de agua
- 1 (4 onzas ) champiñones de tarro, escurridos
Elaboración
1
Salpimentar las chuletas de cerdo y freírlas en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados; escurra.
2
En un bol mezcle la sopa de champiñones, el vino, el agua y los champiñones.
3
Combine la mezcla de sopa con las chuletas de cerdo. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que las chuletas estén tiernas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar vino tinto en lugar del blanco, y cuánto tiempo necesitaría para que estén tiernas.
10/11/2025Me encantó esta receta de chuletas de cerdo al vino blanco. Salieron muy jugosas y el sabor era delicioso. El truco fue no cocinarlas demasiado tiempo, tal como indica la receta.
11/11/2025Hola Naiara, puedes usar vino tinto en lugar del blanco, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no exceder la hora recomendada para evitar que las chuletas se sequen. Si usas vino tinto, perhaps deberías reducir el tiempo a unos 45 minutos o hasta que estén tiernas.
12/11/2025