【 Receta Chuletas De Cerdo Al Horno Sazonadas Con Ajo 】2026

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 330 calorías, proteína 42,8 g, carbohidratos 0,7 g, grasa 16,2 g, colesterol 168,9 mg, sodio 185,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

Vierta la mantequilla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, inclinándola para cubrir todo el fondo de la fuente

Bate el huevo y la leche en un recipiente poco profundo; sumerja las chuletas de cerdo en la mezcla de huevo. Transfiera las chuletas de cerdo a la fuente para hornear. Espolvorea las chuletas de cerdo con ajo en polvo y sal sazonada.

Hornea las chuletas de cerdo en el horno precalentado durante 10 minutos. Voltee las chuletas y sazone el otro lado con ajo en polvo y sal sazonada. Cocine hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro, unos 10 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).

Comentarios de la receta Chuletas De Cerdo Al Horno Sazonadas Con Ajo

2025-11-13 09:13:29

Alonso 5/5

Hola Adriel, puedes sustituir la leche por agua si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un termómetro para carne y asegures que la temperatura interna alcance los 63 grados Celsius. De esta manera, estarás seguro de que las chuletas están cocidas adecuadamente.

2025-11-12 11:34:37

Oihan 5/5

Me encantó esta receta, las chuletas quedaron jugosas y con un sabor delicioso. Lo mejor fue el punto de cocción, estaban perfectas en 20 minutos.

2025-11-11 16:02:21

Adriel 4/5

No sé si puedo sustituir la leche por agua, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.