Name: Grandes Macarrones con Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 56 g de mantequilla; 240 ml de cebolla picada; 12 g de harina para todo uso; 5 ml de sal; 237 ml de macarrones; 720 ml de leche; 360 ml de Cheddar rallado queso

Grandes Macarrones con Queso

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 6

Ingredientes

56 g de mantequilla
240 ml de cebolla picada
12 g de harina para todo uso
5 ml de sal
237 ml de macarrones
720 ml de leche
360 ml de Cheddar rallado queso

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Elaboración

Paso 1: Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté suave.

Paso 2: Agrega la harina y la sal a la olla y revuelve para formar una pasta. Cocina por unos minutos hasta que la mezcla tenga un color ligeramente dorado.

Paso 3: Lentamente, agrega la leche mientras revuelves constantemente para evitar grumos. Cocina la mezcla a fuego medio-alto hasta que espese.

Paso 4: Agrega los macarrones y el queso rallado a la olla y mezcla bien hasta que el queso se derrita por completo.

Paso 5: Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos macarrones con queso!

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