Chuletas De Cerdo A La Mostaza Y Miel

1.

Mezcle la miel y la mostaza en un tazón hasta que estén bien combinados, Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y coloque las chuletas de cerdo en la mantequilla caliente.

2.

Espolvorea las chuletas con la mitad del ajo en polvo y cocina hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos.

3.

Dar la vuelta a las chuletas, espolvorear con el resto del ajo en polvo y freír las chuletas durante 3 minutos más.

4.

Untar las chuletas con salsa de miel y mostaza, darles la vuelta y cocinar durante 5 minutos; voltea las chuletas del otro lado y unta con salsa de miel y mostaza.

5.

Cocine hasta que las chuletas ya no estén rosadas por dentro y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta indique 165 grados F (75 grados C), aproximadamente 5 minutos más.