Name: Pan de Salmón
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 418 g de salmón, sin escurrir; 60 g de galletas saladas trituradas; 120 ml de leche; 1 huevo batido; sal y pimienta al gusto; 30 ml de mantequilla derretida

Pan de Salmón

Preparación: 5 min Cocinado: 45 min Total: 50 min Raciones: 4

Ingredientes

418 g de salmón, sin escurrir
60 g de galletas saladas trituradas
120 ml de leche
1 huevo batido
sal y pimienta al gusto
30 ml de mantequilla derretida

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precalentar el horno a 175°C.

En un bol grande, mezclar el salmón escurrido con las galletas saladas trituradas hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir la leche y el huevo batido a la mezcla de salmón y galletas. Mezclar bien hasta que estén completamente incorporados.

Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Engrasar un molde para pan con la mantequilla derretida.

Verter la mezcla de salmón en el molde para pan.

Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido por dentro.

Dejar enfriar antes de servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐