Chuletas De Cerdo A La Cerveza
Prep::
20 mins
Cook ::
1 hr
Total::
1 hr 20 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de ketchup
- 1 lata o botella de cerveza (12 onzas líquidas)
- ¾ de taza de azúcar morena envasada
- 8 chuletas de cerdo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano, combine el ketchup, el azúcar moreno y la cerveza. Mezcle bien y vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque las chuletas de cerdo sobre esta mezcla en el plato.
3
Hornee, sin tapar, a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C). (Nota: coloque papel aluminio sobre las chuletas de cerdo si comienzan a dorarse demasiado rápido).
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