Name: Chuletas De Ajo Y Jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 chuletas de cerdo de corte grueso; 1 taza de salsa de soya; 8 rodajas de raíz de jengibre fresca; 4 dientes de ajo, en rodajas; 1 cucharadita de pimienta negra recién molida; 1 taza de pan rallado seco; 2 cucharadas de semillas de sésamo

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Adicional: 2 hrs

Total: 3 hrs

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 chuletas de cerdo de corte grueso

1 taza de salsa de soya

8 rodajas de raíz de jengibre fresca

4 dientes de ajo, en rodajas

1 cucharadita de pimienta negra recién molida

1 taza de pan rallado seco

2 cucharadas de semillas de sésamo

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 22,5 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 10 g, colesterol 37,1 mg, sodio 3827,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las chuletas de cerdo, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y la pimienta negra en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.

Agite la bolsa suavemente para combinar todo y refrigere por al menos 2 horas.

Estos son excelentes hechos en la mañana y se dejan reposar todo el día.

Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un plato poco profundo, combine las migas de pan y las semillas de sésamo.

Retire las chuletas de la marinada, asegurándose de que no haya rodajas de jengibre adheridas a la carne, y colóquelas en la mezcla de migas para cubrirlas.

Si lo desea, coloque trozos de ajo de la marinada sobre las chuletas.

Coloque las chuletas en una rejilla o bandeja para hornear.