Chile Vegetal De Cocción Lenta

Prep: 20 mins

Cook: 8 hrs

Total : 8 h 20 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 30,1 g, grasa 2,4 g, sodio 1039 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla de cocción lenta, combine los tomates, los garbanzos, el calabacín, la cebolla, las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, el pimiento verde, el chile en polvo, los chiles verdes, el ajo, el orégano, el comino y la sal.

2.



Tapa y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas O a fuego alto durante 3 a 4 horas.

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