Chile Sartén

Name: Chile Sartén
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne magra molida; 1 cebolla, finamente picada; ¼ taza de pimiento verde picado; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 6 onzas de pasta de tomate; 1 (16 onza) lata de frijoles con chile, escurridos; 1 cucharada de chile en polvo; 1 cucharadita de salsa picante; ½ cucharadita de sal para sazonar; ½ cucharadita de pimienta de cayena molida; ¼ de cucharadita de ajo en polvo

Preparación: 5 min

Cocinar: 1 h 10 min

Total: 1 h 15 min

Porciones: 6

Rendimiento: 4 -6 tazones

Información nutricional

Por Ración: 417 calorías, proteína 26,7 g, carbohidratos 25,4 g, grasa 24,6 g, colesterol 85,4 mg, sodio 1097,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir el exceso de grasa y desmenuzar. Agregue la cebolla, el pimiento verde, la salsa de tomate, la pasta de tomate y los frijoles con chile. Sazone con chile en polvo, salsa picante, sal, pimienta de cayena y ajo en polvo.

Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta obtener la consistencia deseada (al menos 1 hora para obtener el mejor sabor).