Tarta de Queso de Calabaza Doble Capa

Name: Tarta de Queso de Calabaza Doble Capa
Prep time: 20 min
Total time: 5 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de queso crema, ablandado; 100 g de azúcar blanca; 2.5 ml de extracto de vainilla; 2 huevos; 1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada; 120 ml de puré de calabaza; 2.5 ml de canela molida; 1 pizca de clavo molido; 1 pizca de nuez moscada molida; 120 ml de cobertura batida congelada, descongelada

Esta deliciosa tarta de queso de calabaza doble capa es perfecta para cualquier ocasión especial. Con su combinación única de sabores y texturas, ¡seguro que se convertirá en un favorito instantáneo!

Preparación 20 minutos

Cocinado 40 minutos

Total 5 horas

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 426 calorías, proteínas 7,2 g, carbohidratos 35,5 g, grasas 29 g, colesterol 108,1 mg, sodio 354,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 165°C (325°F) (165 grados C)

En un tazón grande, combine la nata agria, el azúcar y la vainilla. Batir hasta que quede suave. Mezcle los huevos uno a la vez. Retire 1 taza de masa y extiéndala en el fondo de la masa; reservar.

Añadir calabaza, canela, clavo y nuez moscada a la masa restante y remover suavemente hasta que estén bien mezclados. Distribuya cuidadosamente sobre la masa en la corteza.

Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos o hasta que el centro esté firme.

Deje enfriar en una rejilla durante 1 hora. Luego, cubra y refrigere durante al menos 3 horas antes de servir.

¿Cómo sé si la tarta está lista?

La tarta de queso de calabaza doble capa estará lista cuando el centro esté firme. Si lo tocas con cuidado y no se mueve mucho, entonces está lista para sacarla del horno.

Comentarios de la receta Tarta de Queso de Calabaza Doble Capa

2025-11-12 15:18:54

Mael 5/5

Hola Aroa, puedes sustituir la cobertura batida por nata para montar, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. La nata para montar necesita más tiempo para cuajar, así que asegúrate de hornear durante unos minutos más hasta que el centro esté firme.

2025-11-11 11:11:50

Nahia 5/5

La tarta de queso de calabaza doble capa me ha salido deliciosa. La parte de la calabaza le da un toque diferente y la textura es perfecta. El tiempo de cocción fue justo como dijiste, 35 minutos y ya estaba lista.

2025-11-10 23:47:42

Aroa 4/5

No sé si puedo sustituir la cobertura batida por nata para montar, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?