Name: Cereal De Desayuno Caliente Sin Gluten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de arroz basmati integral; ½ taza de quinua; ½ taza de mijo; ½ taza de sémola de trigo sarraceno; ½ taza de semillas de sésamo; ½ taza de semillas de lino; ½ taza de harina de maíz; ½ taza de amaranto

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Raciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

1 taza de arroz basmati integral

½ taza de quinua

½ taza de mijo

½ taza de sémola de trigo sarraceno

½ taza de semillas de sésamo

½ taza de semillas de lino

½ taza de harina de maíz

½ taza de amaranto

Información nutricional

Por Ración: 257 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 40,8 g, grasa 8 g, sodio 8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Muela el arroz basmati en un molinillo de café hasta que parezca un polvo grueso. Vaciar el arroz molido en un bol. Repita el proceso con la quinua, el mijo, el trigo sarraceno, las semillas de sésamo y las semillas de lino. Agregue la harina de maíz y el amaranto. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.