Name: Cerdo En Olla De Cocción Lenta
Prep time: 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de paleta de cerdo; 2 paquetes (1 onza) de mezcla de condimento para tacos; chile en polvo al gusto; pimiento rojo triturado al gusto

Prep: 5 mins

cocción: 8 horas

Total: 8 horas 5 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

3 libras de paleta de cerdo

2 paquetes (1 onza) de mezcla de condimento para tacos

chile en polvo al gusto

pimiento rojo triturado al gusto

Información nutricional

Por Ración: 195 calorías, proteína 18,8 g, carbohidratos 4,8 g, grasas 10,1 g, colesterol 66,9 mg, sodio 573,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la paleta de cerdo en una olla de cocción lenta con condimento para tacos. Si lo desea, agregue chile en polvo y/o hojuelas de pimiento rojo. Agregar agua hasta cubrir la carne. Coloque la tapa en la olla y cocine a fuego lento durante 8 horas.

Retire la paleta de cerdo de la olla y desmenúcela.