Cerdo A La Miel Con Pimientos

1.

En una sartén grande a fuego medio, saltee los trozos de cerdo en el aceite durante unos 15 minutos, o hasta que estén dorados por todos lados.

2.

Agregue la mezcla de salsa, el agua, la miel, la salsa de soya, el vinagre, el jengibre y el ajo en polvo.

3.

Mezcle bien, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que la salsa se espese y el cerdo esté casi cocido.

4.

Agregue la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo y cocine a fuego lento durante 15 minutos más o hasta que todas las verduras estén tiernas.