Cazuela Mexicana Fácil
Ingredientes
- 1 libra de carne magra molida
- 2 tazas de salsa
- 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile, escurridos
- 3 tazas de chips de tortilla, triturados
- 2 tazas de crema agria
- 1 (2 onzas) lata de aceitunas negras en rodajas, escurridas
- ½ taza de cebolla verde picada
- ½ taza de tomate fresco picado
- 2 tazas de queso Cheddar rallado
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne molida hasta que ya no esté rosada. Agregue la salsa, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido. Agregue los frijoles y caliente.", "Rocíe una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol. Extienda los chips de tortilla triturados en un plato y luego vierta la mezcla de carne sobre los chips. Extienda la crema agria sobre la carne y espolvoree las aceitunas, la cebolla verde y el tomate sobre la crema agria. Cubra con queso Cheddar", "Hornee en horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la carne molida. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
08/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La salsa y los frijoles con chile le dieron un toque muy auténtico. El queso Cheddar se derritió perfectamente.
09/11/2025Hola Berta, puedes usar carne de cerdo si lo prefieres. Asegúrate de que esté bien cocida antes de añadirla a la cazuela. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del horno, pero suele ser alrededor de 20-25 minutos a 180 grados.
10/11/2025¿Puedo usar carne de cerdo molida en lugar de la carne magra molida? ¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar los frijoles con chile?
10/11/2025La Cazuela Mexicana Fácil es deliciosa. Me encantó cómo el queso Cheddar se derritió perfectamente y la crema agria le dio un toque cremoso. La próxima vez, le agregaré más cebolla verde para darle más sabor.
11/11/2025Hola Odei, puedes usar carne de cerdo molida si lo deseas, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto a los frijoles con chile, no necesitan tiempo adicional de cocción ya que vienen precocidos en la lata. Solo asegúrate de escurrirlos bien antes de agregarlos a la mezcla.
12/11/2025