Cazuela Mexicana De Idaho

Name: Cazuela Mexicana De Idaho
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (4 onzas) de puré de papas con sabor a chipotle, tocino y queso cheddar de Idahoan®; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla mediana, picada; 1 diente de ajo picado; 2 cucharaditas de chile en polvo; ½ cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra; 1 libra de pavo molido (o carne molida); 1 lata (14.5 onzas) de tomates picados con chiles; 1 (4 onzas) lata de chiles verdes picados; 1 taza de maíz, enlatados o congelados; 1 lata (2.25 onzas) de aceitunas en rodajas

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 17,1 g, carbohidratos 15,2 g, grasa 10 g, colesterol 55,8 mg, sodio 1193,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F.

Rocíe una fuente para hornear de 9x9 pulgadas con aceite en aerosol, Prepare el puré de papas siguiendo las instrucciones del paquete.

Ponga a un lado.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 10 minutos, Agregue el ajo, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta y cocine hasta que estén aromáticos, aproximadamente 1 minuto, Agregue el pavo molido y cocine hasta que se dore, Revuelva en tomates con jugo, chiles verdes, maíz (escurrido si se usa enlatado) y aceitunas.

Calentar bien.

Colocar la mezcla de carne en la fuente para hornear preparada.

Cubrir con una capa de puré de patatas.

Hornear durante 30 minutos.

10.

Deje reposar 10 minutos antes de servir.

11.

Excelente como es, pero también delicioso servido con una cucharada de crema agria, salsa o salsa picante.