Name: Pizza de Salchicha y Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil; 16 g de harina de maíz; 907 g de masa de pizza congelada, descongelada o masa integral de sésamo (abajo); 120 ml de salsa para pizza; 0.63 ml de pimiento rojo triturado; 227 g de salchicha italiana a granel, cocida y escurrida; 70 g de champiñones frescos en rodajas finas; 227 g de mezcla de queso italiano rallado; 5 ml de queso parmesano rallado; 1 hoja de albahaca fresca picada

Pizza de Salchicha y Champiñones

Preparación: 30 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 50 minutos Raciones: 4

Elaboración

Precalienta el horno a 425°F (220°C).

En un bol, mezcla la harina y la sal. Agrega el agua y el aceite de oliva, y amasa hasta obtener una masa suave.

Extiende la masa en un molde para pizza o en una bandeja para hornear.

Agrega la salsa para pizza a la masa extendida.

Distribuye el pimiento rojo triturado sobre la salsa.

Coloca la salchicha italiana cocida y escurrida en trozos sobre la salsa.

Añade los champiñones frescos en rodajas finas sobre la salchicha.

Espolvorea la mezcla de queso italiano rallado sobre los champiñones.

Sazona con el queso parmesano rallado y la albahaca fresca picada.

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso haya derretido.

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