Cazuela De Tostadas Francesas Saladas

Name: Cazuela De Tostadas Francesas Saladas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 baguette francesa (6 onzas), cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 2 huevos grandes; 2 cebollas rojas medianas, finamente picadas; 2 tomates medianos, sin corazón y cortados en cubitos; ½ taza picada champiñones frescos; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 pieza (1 pulgada) de jengibre fresco, finamente picado; ½ taza de queso Cheddar rallado, dividido; ½ cucharadita de salvia seca; sal y pimienta negra molida al gusto; ¼ taza de tocino real

Prep: 25 mins

Cook: 25 mins

Total: 50 mins

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Información nutricional

Por Ración: 382 calorías, proteína 22 g, carbohidratos 45,9 g, grasa 13 g, colesterol 150,4 mg, sodio 855,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Disponer las rebanadas de baguette en el fondo de una cazuela.

Batir bien los huevos en un bol. Agregue las cebollas, los tomates, los champiñones, el ajo y el jengibre en un tazón. Espolvoree 2 cucharadas de queso Cheddar encima y mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue salvia, sal y pimienta. Vierta la mezcla de huevo sobre las rebanadas de baguette y espolvoree con trocitos de tocino.

Hornee en el horno precalentado durante 17 minutos. Espolvorea con el Cheddar restante y hornea hasta que se derrita por completo, unos 5 minutos más. Servir caliente.

Comentarios de la receta Cazuela De Tostadas Francesas Saladas

2025-11-13 02:20:37

Rita 5/5

Hola Darío, puedes usar pan de barra en lugar de la baguette francesa. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén bien cocidos los huevos y el queso haya derretido por completo. Si usas pan de barra, puede que necesites un par de minutos más en el horno.

2025-11-12 20:56:46

Bruna 5/5

La cazuela de tostadas francesas saladas me ha encantado. La hice tal cual y el resultado fue espectacular, sobre todo la combinación del tocino con el queso cheddar.

2025-11-11 22:34:56

Darío 4/5

No sé si puedo usar pan de barra en lugar de la baguette francesa. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?