Cazuela De Spam Y Queso
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 15 mins
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 1 recipiente (12 onzas) de fiambre completamente cocido (por ejemplo, Spam), picado
- 2 huevos, batidos
- 20 galletas de soda, trituradas
- 2 tazas de leche
- 1 taza de queso Cheddar rallado, dividido
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine la carne, los huevos, las migas de galleta, la leche y 3/4 de taza de queso. Mezclar bien. Espolvorea el 1/4 de taza de queso restante encima.
3
Hornea sin tapar en el horno precalentado durante 1 hora. Dejar enfriar y servir.
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