Stroganoff De Pollo I
Ingredientes
Elaboración
En un plato o tazón poco profundo, sazone la harina con sal y pimienta al gusto. Pase el pollo por harina sazonada para cubrirlo. En una sartén grande, dore el pollo rebozado en mantequilla derretida o margarina hasta que esté dorado.
En un tazón mediano combine la sopa, la mitad y la mitad, la mezcla de sopa de cebolla seca, el perejil, el ajo, los champiñones, la nuez moscada y la salsa para dorar. Mezcle todo junto y vierta la mezcla sobre el pollo en la sartén. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Agregue la crema agria y caliente, ¡pero NO HERVIR! Cubra con cebolla verde picada y sirva sobre fideos o arroz, si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐