Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Total : 50 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 612 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 64,6 g, grasa 30,6 g, colesterol 108,1 mg, sodio 1138,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Escurra y triture con 1/4 taza de mantequilla y leche.
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3.
Combine el puré de papas, el jamón, el ajo, la sopa de champiñones, la mantequilla, el huevo y el perejil en una tazón para mezclar Transfiera la mezcla a una cacerola engrasada y hornee por 20 minutos. Espolvorea con queso cheddar y hornea 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Comentarios de la receta Cazuela De Sobras De Pascua
2025-11-10 00:18:38
Eneko 5/5
Hola Idoia, puedes usar leche de almendras si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción de las papas, asegúrate de que estén tiernas antes de escurrirlas y triturarlas. De esta manera, el puré tendrá la textura adecuada para la cazuela.
2025-11-09 22:33:15
Dolores 5/5
Hola Thiago, puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que el queso esté bien derretido y burbujeante, lo que debería tardar unos 15 minutos más después de espolvorearlo sobre la mezcla.
2025-11-09 22:15:54
Eunate 5/5
Me encantó la cazuela de sobras de Pascua. El puré de papas con la crema de champiñones y el jamón estaba delicioso. Quedó perfecto en el horno, tal como indicaba la receta.
2025-11-08 23:46:04
Noa 5/5
La cazuela de sobras de Pascua ha salido riquísima. Me encantó cómo el jamón y los champiñones se mezclaron con las papas, y el queso derretido le dio un toque delicioso.
2025-11-08 13:35:53
Idoia 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las papas?
2025-11-07 21:30:41
Thiago 4/5
No sé si puedo sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta, y cuánto tiempo exactly debería hornear la cazuela.
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