Cazuela De Salchichas De JK
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo molida fresca
- 1 cebolla, en rodajas finas
- 1½ tazas de queso Cheddar, rallado
- 4 rebanadas de pan
- 6 huevos
- 2 tazas de leche
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En una sartén, dore la salchicha, escúrrala y colóquela en una cacerola cuadrada. Cubra la parte superior de la salchicha con rodajas de cebolla. Cubre la parte superior de la cebolla con queso. Coloque 4 rebanadas de pan encima del queso. El pan debe caber exactamente para cubrir la parte superior del plato.
Mezcle los huevos y la leche en un tazón y vierta lentamente sobre la parte superior del pan, la mezcla debe llenar el plato casi hasta la parte superior.
Hornee en un horno precalentado durante 45 minutos.
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