Cazuela De Pollo Con Brócoli II
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, hervidas y cortadas en trozos pequeños
- 2 cabezas de brócoli fresco, hervido y cortado en trozos
- 3 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
- 1 taza mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 8 onzas de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Coloque el pollo y el brócoli en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. En una cacerola mediana combine la crema de pollo, la mayonesa, el curry en polvo y el jugo de limón. Llevar todo a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente. Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de pollo y brócoli y cubra con queso rallado.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 20 minutos o hasta que el queso se derrita"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar pollo asado en lugar de hervir las pechugas. ¿Cuánto tiempo hay que cocer el brócoli para que quede bien?
11/11/2025Me encantó esta receta, el curry le da un toque delicioso al plato. El brócoli quedó perfecto, no estaba ni muy cocido ni muy blando.
12/11/2025Hola Rita, puedes usar pollo asado en lugar de hervir las pechugas, pero asegúrate de cortarlo en trozos pequeños para que se mezcle bien con el resto de los ingredientes. En cuanto al brócoli, lo ideal es cocerlo al dente, así que revisa el tiempo de cocción y asegúrate de sacarlo del fuego cuando esté tierno pero aún crujiente.
13/11/2025