Name: Cazuela De Pollo Con Anacardos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de caldo de pollo; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 2 cucharadas de salsa de soya; 1 (2 a 3 libras ) pollo entero, cortado en trozos; 4 tazas de arroz cocido caliente; 1 taza de anacardos

Prep: 25 mins

Cook: 25 mins

Total : 50 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 taza de caldo de pollo

1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

2 cucharadas de salsa de soya

1 (2 a 3 libras ) pollo entero, cortado en trozos

4 tazas de arroz cocido caliente

1 taza de anacardos

Información nutricional

Por Ración: 448 calorías, proteína 25,6 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 23,3 g, colesterol 63,7 mg, sodio 782,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Combine el caldo, la crema de pollo, la sopa de champiñones y la salsa de soya en una cacerola grande y hierva; agregue pollo, arroz y 3/4 taza de anacardos.

Mezcle bien y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Espolvoree el 1/4 de taza restante de anacardos encima.

Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro.