Preparación 20 mins
Cocinado 1 hr
Total 1 hr 20 mins
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 175 grados C. Engrasa una cazuela de tamaño mediano.
2.
En un tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez. Agrega la canela y la nuez moscada. Agrega el pan y la piña triturada a la mezcla. Transfiere la mezcla a la fuente para hornear preparada.
3.
Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee y esté ligeramente dorado, aproximadamente 60 minutos.
Sí, puedes usar piña fresca en lugar de la lata. Solo asegúrate de cortarla en trozos pequeños y de que esté bien escurrida antes de agregar
La cazuela estará lista cuando burbujee y esté ligeramente dorada. Si no estás seguro, puedes meter un palillo en el centro para asegurarte de que esté cocido.
Sí, puedes agregar otros frutos secos como nueces o avellanas para darle un toque crujiente y extra de sabor.
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