Cazuela de Piña Asada
Preparación:
20 mins
Cocinado:
1 hr
Total:
1 hr 20 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 113 g de mantequilla
- 200 g de azúcar blanca
- 4 huevos
- 1 pizca de canela molida (Opcional)
- 1 pizca de nuez moscada molida (Opcional)
- 5 rebanadas de pan blanco, troceadas
- 1 (20 onzas) lata de piña triturada con jugo
Elaboración
1
Precalienta el horno a 175 grados C. Engrasa una cazuela de tamaño mediano.
2
En un tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez. Agrega la canela y la nuez moscada. Agrega el pan y la piña triturada a la mezcla. Transfiere la mezcla a la fuente para hornear preparada.
3
Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee y esté ligeramente dorado, aproximadamente 60 minutos.
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