Cazuela De Huevo
Prep::
10 mins
Cocinar::
20 mins
Total::
30 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 12 huevos, batidos
- 1½ libras de salchicha de desayuno molida
- 16 onzas de queso Cheddar rallado, dividido
- 7 rebanadas de pan blanco, cortadas en pedazos
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurra la grasa y déjela enfriar. Vierta los huevos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.", "En un tazón grande separado, combine la salchicha, el pan y 12 onzas de queso. Mezclar bien y verter esto en la mezcla de huevo. Cubra con las 4 onzas restantes de queso y cubra con papel aluminio.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos, destape y hornee hasta que la cacerola esté dorada y burbujeante"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar salchicha vegetariana en lugar de la de desayuno y cuánto tiempo exacto debo cocinarla.
09/11/2025La cazuela de huevo me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El pan se integró perfectamente con el resto de los ingredientes.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la salchicha por otra carne y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025Hola Vega, puedes usar salchicha vegetariana sin problema. Lo importante es que esté bien cocida antes de añadirla a la mezcla. En cuanto al tiempo de cocción, comienza a contar los 25 minutos una vez que hayas metido el molde en el horno y asegúrate de que el centro esté firme para saber cuándo está lista.
11/11/2025La cazuela de huevo me quedó deliciosa. La técnica de mezclar todo en un molde antes de hornear es muy fácil y el resultado fue un plato jugoso y sabroso. El queso derretido se integró perfectamente con los demás ingredientes.
11/11/2025Hola Lúa, puedes probar con carne molida de ternera o cerdo en lugar de salchicha. Ajusta el tiempo de cocción a unos 25-30 minutos a 180 grados para que la carne esté bien cocida y el queso derretido.
12/11/2025