Name: Cazuela de fideos de atún y brócoli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 a 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) surtido de pasta tricolor; 2 zanahorias, rebanadas; 240 ml de brócoli picado; 3 (10.75 onzas) latas de crema de champiñones condensada; 2 latas (5 onzas) atún, escurrido; 3 tallos de apio picados; ½ cebolla picada; 1 pimiento rojo picado; 30 ml de queso Cheddar rallado

Cazuela de fideos de atún y brócoli

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 8 a 10

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) surtido de pasta tricolor
2 zanahorias, rebanadas
240 ml de brócoli picado
3 (10.75 onzas) latas de crema de champiñones condensada
2 latas (5 onzas) atún, escurrido
3 tallos de apio picados
½ cebolla picada
1 pimiento rojo picado
30 ml de queso Cheddar rallado

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Elaboración

Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente. Agrega las zanahorias y el brócoli durante 5 minutos antes de retirar la pasta; desagüe. Precalienta el horno a 175 grados C.

En un tazón grande, combina la pasta, las zanahorias, el brócoli, la sopa, el atún, el apio, la cebolla y el pimiento rojo; mezcla todo junto. Coloca la mezcla uniformemente en una fuente para hornear de 23x33 cm y espolvorea queso encima. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.

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