Cazuela De Espinacas Y Frijoles
Prep::
5 mins
Cook::
45 mins
Total::
50 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de guisantes caritas secos
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 3 tazas de espinacas frescas
- 1 lata (28 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de semilla de hinojo, molida
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Cocine los frijoles caritas en una olla a presión durante 12 minutos", "Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio alto. Saltee la cebolla con las espinacas, los tomates, la sal y el hinojo durante 15 minutos", "Combine los frijoles con la mezcla de espinacas en una cacerola de 2 cuartos", "Hornee en horno precalentado durante 15 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar guisantes frescos en lugar de los secos. ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?
11/11/2025Me encantó esta receta, las espinacas estaban deliciosas y la combinación con los frijoles fue perfecta. Me gustó mucho cómo quedó el plato.
12/11/2025Hola Cai, puedes usar guisantes frescos en lugar de los secos, pero tendrás que añadirlos al final de la cocción para que no se deshagan. En cuanto al tiempo, si usas guisantes frescos, añádelos durante los últimos 5 minutos de cocción.
13/11/2025