Cazuela De Desayuno De Pascua
Ingredientes
- 1 libra de tocino
- ¼ taza de cebolla picada
- ¼ taza de pimiento verde picado
- 3 tazas de queso Cheddar rallado
- 8 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 paquete (16 onzas) congelado patatas hash brown, descongeladas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 7x11 pulgadas.
Fría el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir en un plato forrado con toallas de papel. Crumble.
En un tazón grande mezcle los huevos y la leche. Mezcle el queso, el tocino, la cebolla y el pimiento verde. Agregue los hash browns descongelados. Vierta la mezcla en la cacerola preparada.
Cubra con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante 45 minutos. Destape y hornee por otros 30 minutos hasta que los huevos estén listos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el tocino por beicon, ¿y cuánto tiempo de cocción necesito realmente?
11/11/2025La cazuela de desayuno de Pascua me ha encantado. El toque del tocino y los huevos estaba riquísimo, y el queso le daba un punto extra. Me ha salido muy bien.
12/11/2025Hola Galo, puedes sustituir el tocino por beicon si lo deseas. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo que revises la cazuela después de los 30 minutos adicionales para evitar que se reseque.
13/11/2025