Name: Panqueques De Buñuelos De Maíz
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 lata (14 onzas) de maíz; 1 paquete (6.5 onzas) de mezcla de pan de maíz; ½ taza de leche; 1 huevo

Prep: 5 min

Cocinar: 10 min

Total: 15 min

Porciones: 4

Rendimiento: 12 panqueques

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal

1 lata (14 onzas) de maíz

1 paquete (6.5 onzas) de mezcla de pan de maíz

½ taza de leche

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 51 g, grasas 10,6 g, colesterol 50,1 mg, sodio 1068,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en un comal o sartén grande a fuego medio, Revuelva el maíz, la mezcla de pan de maíz, la leche y el huevo en un tazón hasta que la masa esté combinada, Deje caer la masa en cucharadas grandes sobre el comal precalentado y cocine hasta se forman burbujas y los bordes están secos, alrededor de 1 1/2 minutos.

Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 1 1/2 minutos más.

Repita con la masa restante.