Cazuela De Calabacines I
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 15 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 4 onzas de mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas
- ⅓ taza de mantequilla derretida
- 4 tazas de calabacín en cubos
- 2 zanahorias, ralladas
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 lata (10.5 onzas) condensada crema de pollo
- ½ taza de crema agria
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón pequeño combine el relleno y la mantequilla. En un recipiente aparte, combine el calabacín, las zanahorias, la cebolla, la sopa y la crema agria. Mezcle la mitad de la mezcla de relleno, luego extiéndala en una cacerola de 9x12 pulgadas y espolvoree el relleno restante encima.
3
Cubra la fuente con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante 60 minutos.
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