Cazuela De Calabacín Con Sopa Crema De Pollo

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Cocine la calabaza y las cebollas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.

2.

Escúrralos y tritúrelos con 1/2 taza de mantequilla o margarina.

3.

Agregue la crema agria, la zanahoria rallada y la crema de sopa de pollo.

4.

Ponga a un lado.

5.

Derrita la 1/2 taza de mantequilla restante y revuélvala en la mezcla para relleno.

6.

Vierta la mitad de la mezcla de relleno en el fondo de un molde para hornear de vidrio de 9X13.

7.

Vierta la mezcla de calabaza sobre la parte superior de la mezcla y el resto de la mezcla para relleno sobre la calabaza.

8.

Hornee durante 30 minutos, hasta que esté dorada y burbujeante.