Cazuela De Judías Verdes De La Abuela
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la harina hasta que quede suave y cocine por un minuto. Agregue la sal, el azúcar, la cebolla y la crema agria. Agregue las judías verdes y revuelva para cubrir.
Transfiera la mezcla a una cacerola de 2 1/2 cuartos. Unta queso rallado por encima. En un tazón pequeño, mezcle las migas de galleta y la mantequilla restante, y espolvoree sobre el queso.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada y el queso burbujeante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las judías verdes por otro tipo de verdura. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La cazuela de judías verdes de la abuela me ha salido deliciosa. La parte de las galletas con mantequilla desmenuzadas le da un toque crujiente que queda genial.
11/11/2025Hola Rodrigo, puedes probar a usar guisantes o espárragos en su lugar. El tiempo de cocción dependerá del tipo de verdura que elijas, así que te recomiendo revisar la receta y ajustarla según sea necesario.
12/11/2025