Name: Cazuela de Batata Dulce
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 camotes grandes, pelados y cortados en cuartos; 165 g de azúcar morena envasada; 160 ml de leche entera; 30 ml de mantequilla, derretida; 30 g de harina para todo uso; 320 ml de nueces; 120 g de coco rallado

Esta deliciosa cazuela de batata dulce es el postre perfecto para cualquier ocasión especial. Con su combinación única de sabores dulces y suaves, esta receta es un verdadero placer para el paladar.

Preparación 20 mins

Cocinado 30 mins

Total 50 mins

Raciones 10

Ingredientes

5 camotes grandes, pelados y cortados en cuartos

165 g de azúcar morena envasada

160 ml de leche entera

30 ml de mantequilla, derretida

30 g de harina para todo uso

320 ml de nueces

120 g de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 442 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 71 g, grasa 16,4 g, colesterol 7,7 mg, sodio 173,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente mediana para hornear.

Herva las batatas en una cacerola grande durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén tiernas

En un tazón grande, mezcle las batatas, el azúcar moreno, la leche, la mantequilla y la harina. Transfiera la mezcla a la fuente para hornear. Espolvorear con nueces y coco.

Hornear 30 minutos en el horno precalentado.

¿Qué puedo usar en lugar de la batata dulce?

Puedes usar calabaza o patatas dulces como sustitución.

¿Cómo sé si las batatas están listas para hornear?

Para saber si las batatas están listas, inserta un tenedor en la batata y si entra fácilmente, entonces está lista para hornear.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de la cazuela con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta que estés listo para hornear. Sin embargo, ten en cuenta que las nueces y el coco se pueden poner un poco blandos si se guardan por demasiado tiempo.