Name: Cazuela De Batata Dulce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 camotes grandes, pelados y cortados en cuartos; ¾ taza de azúcar morena envasada; ⅔ taza de leche entera; 2 cucharadas de mantequilla, derretida; ¼ taza de harina para todo uso; 1⅓ tazas de nueces; 1 taza de coco rallado

Prep: 20 mins

Cook: 30 mins

Total: 50 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 5 tazas

Ingredientes

5 camotes grandes, pelados y cortados en cuartos

¾ taza de azúcar morena envasada

⅔ taza de leche entera

2 cucharadas de mantequilla, derretida

¼ taza de harina para todo uso

1⅓ tazas de nueces

1 taza de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 442 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 71 g, grasa 16,4 g, colesterol 7,7 mg, sodio 173,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase ligeramente una fuente mediana para hornear.

Herva las batatas en una cacerola grande durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén tiernas, En un tazón grande, mezcle las batatas, el azúcar moreno, la leche, la mantequilla y la harina.

Transfiera la mezcla a la fuente para hornear.

Espolvorear con nueces y coco.

Hornear 30 minutos en el horno precalentado.