Name: Cazuela De Abrigo De Jacob
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 cebolla picada; 1 lata (15 onzas) de judías verdes escurridas; 1 lata (15 onzas) de zanahorias escurridas; 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero , escurrido; 1 lata (15 onzas) de guisantes; ½ libra de queso procesado, rebanado; 4 tazas de puré de papas instantáneo preparado

Cazuela De Abrigo De Jacob

Prep:: 30 mins Cook: : 1 h Total:: 1 h 30 min Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida
1 cebolla picada
1 lata (15 onzas) de judías verdes escurridas
1 lata (15 onzas) de zanahorias escurridas
1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero , escurrido
1 lata (15 onzas) de guisantes
½ libra de queso procesado, rebanado
4 tazas de puré de papas instantáneo preparado

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne y la cebolla durante 5 a 10 minutos, o hasta que la carne esté dorada. Escurra el exceso de grasa y coloque esta mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Coloque las judías verdes, las zanahorias, el maíz y los guisantes sobre la mezcla de carne. Coloque el queso sobre las verduras.

Prepare las papas según las instrucciones del paquete, pero agregue un poco más de leche o agua para que queden un poco líquidas. Cubra toda la cacerola con las papas.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que las papas estén ligeramente crujientes y los lados del plato estén burbujeantes.

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