Name: Cavatappi Con Ragú De Pollo, Mozzarella Y Albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de pasta cavatapi o penne, sin cocer; 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ taza de cebolla picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 libra de pollo molido; 1 bote (24 onzas) de picante rojo salsa para pasta con pimienta; 1 taza de queso mozzarella reducido en sodio rallado Sargento®; ½ taza de albahaca fresca picada o perejil italiano

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 onzas de pasta cavatapi o penne, sin cocer

2 cucharaditas de aceite de oliva

½ taza de cebolla picada

2 dientes de ajo, picados

1 libra de pollo molido

1 bote (24 onzas) de picante rojo salsa para pasta con pimienta

1 taza de queso mozzarella reducido en sodio rallado Sargento®

½ taza de albahaca fresca picada o perejil italiano

Información nutricional

Por Ración: 520 calorías, proteína 44,9 g, carbohidratos 52,9 g, grasa 11,7 g, colesterol 75,8 mg, sodio 689,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin sal

Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; saltear 3 minutos. Agrega el pollo; saltee hasta que el pollo ya no esté rosado, unos 5 minutos. Agrega la salsa para pasta; cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Escurra la pasta; transferir a cuatro tazones poco profundos. Cubra con ragú de pollo, queso y albahaca.