Preparación 15 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 25 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 273 calorías, proteína 31 g, carbohidratos 2,8 g, grasa 14,7 g, colesterol 230 mg, sodio 471,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle el ajo, el aceite de oliva, la salsa de tomate y el vinagre de vino tinto. Sazone con albahaca, sal y pimienta de cayena. Agregue los camarones al tazón y revuelva hasta que estén cubiertos uniformemente. Cubra y refrigere de 30 minutos a 1 hora, revolviendo una o dos veces.
2.
Precaliente la parrilla a fuego medio. Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza. Deseche la marinada.
3.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine los camarones en la parrilla precalentada de 2 a 3 minutos por lado, o hasta que estén opacos.
¿Cómo puedo saber si los camarones están listos?
Cuando los camarones estén opacos y se desprendan fácilmente de la parrilla, estarán listos para servir.
Comentarios de la receta Camarones Marinados a la Parrilla
2025-11-12 14:43:12
Pía 5/5
Hola Olga, puedes usar vinagre de vino blanco sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no pasar de los 3 minutos por lado para evitar que se sequen. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-11 10:07:06
Izar 5/5
La marinada estaba deliciosa, le dio un toque especial a los camarones. Me encantó cómo se quedaron jugosos por dentro y crujientes por fuera. ¡Un éxito total!
2025-11-10 22:06:35
Olga 4/5
¿Puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del tinto? ¿Cuánto tiempo exacto se deben cocinar los camarones en la parrilla?
2025-11-10 19:01:30
Noa 5/5
Hola Luna, puedes usar vinagre blanco como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no pasar de los 3 minutos por lado para evitar que se sequen. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-10 14:50:11
Bárbara 5/5
Hola Zaira, puedes usar vinagre blanco como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no pasar de los 3 minutos por lado para evitar que se sequen.
2025-11-09 16:07:18
Simón 5/5
La marinada estaba deliciosa y le dio un sabor increíble a los camarones. Me encantó cómo se mantuvieron jugosos gracias al tiempo de cocción indicado.
2025-11-09 11:51:11
Uxue 5/5
La marinada estaba deliciosa, el aroma era increíble. Los camarones quedaron jugosos y con un sabor intenso a mar. La técnica de ensartarlos en brochetas fue muy útil para manejarlos en la parrilla.
2025-11-08 14:48:50
Zaira 4/5
¿Puedo usar vinagre blanco en lugar del vinagre de vino tinto? ¿Cuánto tiempo exactamente necesito para cocinar los camarones?
2025-11-08 05:12:32
Luna 4/5
¿Puedo usar vinagre blanco en lugar del vinagre de vino tinto? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los camarones en la parrilla?
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