Name: Camarones A La Diablo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (7 onzas) de chiles chipotles en salsa de adobo; 1 paquete (8 onzas) de queso crema (como Philadelphia®), ablandado; ½ taza de leche; 3 libras de camarones grandes, pelados y desvenados

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (7 onzas) de chiles chipotles en salsa de adobo

1 paquete (8 onzas) de queso crema (como Philadelphia®), ablandado

½ taza de leche

3 libras de camarones grandes, pelados y desvenados

Información nutricional

Por Ración: 498 calorías, proteínas 60,8 g, carbohidratos 6,1 g, grasas 23,8 g, colesterol 582,3 mg, sodio 994,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga puré de chiles chipotles en salsa de adobo en una licuadora hasta que quede suave. Agrega el queso crema y la leche a la mezcla de puré de pimientos; mezcle hasta que quede suave.

Vierta la mezcla de salsa en una cacerola y deje hervir. Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados y ya no opacos en el centro, aproximadamente 2 minutos.